2024년 8월 농진청 국립식량과학원은 새롬푸드를 가루쌀 제분 현장조사 대상 업체로 선정되었습니다.


새롬푸드는 가루쌀 지원정책과 자체 품질 개선으로 소비처 확대와 수요 증대가 가능하다는 결론을 얻었습니다.
원가 및 제분비 지원에 따라 판매가격이 감소하고, 입자 크기 등 품질을 개선하면 소비자 만족도가 높아지게 될 것이라는 답까지 함께 공유했습니다.


가루쌀은 생산비나 생산시간도 절감될 것으로 조사했으며, 동일조건에서 일반 쌀가루 300kg을 생산할 수 있다면, 건식 분쇄하는 가루쌀 가루는 700kg을 생산할 수 있을 것이라는 계산이 나오는 것으로 조사되었습니다.